花椒树1亩地利润及优势
一般来说花椒种植每亩利润是种玉米收入的四五倍，每亩收入在5000元左右没有问题。一亩地栽种大约70株花椒左右，两年后挂果，三年后每株能摘1斤多干花椒，五年后每株平均摘2斤干花椒，8年后每株平均摘4斤左右干花椒。按照一般市场价格，每斤干花椒在36元左右。三年后每亩地收入起码在2600元，五年后每亩收入在4000元，八年后每亩收入在5000～6000元。花椒树特别耐干旱，只要降雨量超过400毫米都可以生长。花椒树对土质的要求不高，土壤条件比较差的丘陵、山地都可以生长。花椒树的病虫害比较少，因此不需要太精心的管理。
花椒树高产种植技术
选择树势健壮、无病虫害、高产且无隔年结果现象的中龄树作为采种母树，于8～9月份待果实充分成熟后借助剪刀手工采摘。采收后的种子置于通风干燥处自然阴干，切忌暴晒，以免影响发芽率。待果皮开裂、籽粒自行脱出后收集。花椒种子在播种前进行催芽处理，一般用1%的洗衣粉浸泡2天或用浓硫酸浸泡片刻，捞出后用清水搓洗干净即可播种，育种苗圃以排水良好、背风向阳处的沙土或壤土为佳。花椒种子不可深播，一般2～3厘米即可。播种后用腐熟有机肥覆盖，1～2天浇1次水，以利保墒、防板结，提高出苗率。
春、秋两季均可定植，需挖坑定植，坑的大小以根系舒展为宜。入坑的土最好经风吹日晒熟化，然后与肥料混合填人坑内。花椒宜稀不宜密，在干早、半干旱地区成龄后的密度应在每亩100～120株的范围内，在土层深厚、土质好、雨量适中的地区成龄密度为每亩60株左右。花椒根系发达，保持水土能力强，因此在干旱地区应有保墒措施，辅以必要的基肥和少量叶面肥即可满足花椒对肥水需要。一般在秋后和春耕时，各施1次圈肥、堆肥等有机肥。施肥量依树龄和结实量多少而定，一般株施20千克以上。根外追肥从花期开始，1个月左右1次，清晨或傍晚喷施，共喷2～3次。
花椒树喜光、发枝快，合理整形修剪可使树体骨架牢固，枝条健壮，连年丰产、稳产。修剪以秋末进行最好，除去基部的多余枝条，留3～5个主枝，经4～5年完成整形，最后去掉中心枝，开膛即可。中龄树要疏除冠内病虫枝、交叉枝、徒长枝，25年左右的衰老树修剪时要除去大枝、弱枝、病枝。及时做好病虫害防治。