初春的花椒林,花朵刚散去,小小花椒挂满枝头。印合村村民在自家花椒地里修枝除草,看着满树的青果果,脸上难掩喜悦。
村民打工回来 带来“青苗苗”
眼下已进入花椒管护关键期,除了采摘花椒,管护一样重要。在一块花椒地里,村民莫世佑正在修剪枝条:“新长出来的未结出花椒的枝条都要剪掉,叶子浓密的地方也要疏剪一下,不然会影响花椒籽生长。”
说起印合村花椒产业发展,得追溯到2016年。
马喇镇杉树村村民何承利一直在外务工,2016年秋天回乡时发现村里大部分田地除了种植贡米外,多数土地都种植经济效益低的玉米,而且随着青壮年外出务工,很多较远的土地已经变成了荒坡坡。这一现象引起了何承利的深思——如何才能带动产业发展?
“马喇镇的平均海拔较高,在800米以上,我在酉阳一个花椒基地曾经做过十多年管理,对花椒种植技术掌握得很不错,那时就想如果在自己家乡发展花椒种植,必须要选择高耐寒的品种。”何承利说。
说干就干,何承利再去曾经打工的地方,带回了9000根“青苗苗”,回乡流转了150亩土地,将这些“青苗苗”种进了地里。
种下“青苗苗” 结出“金果果”
2019年,何承利种植的“青苗苗”终于结出了青果果。第一年初挂果,虽然产量不高,但一上市便销售一空。
何承利说:“我们高山种植的花椒品质好,所以供不应求。”
何承利种植花椒的成功,村民们也看在了眼里,大伙积极性高涨,都想要种植花椒。
2019年,马喇镇在杉树村原有150亩花椒的基础上,成立赐多多花椒种植农民专业合作社,采取“合作社+基地+农户”模式,实行统一规划、统一供种、统一技术指导、统一收购,全力发展青花椒种植和初加工产业,主要品种为高耐寒的金阳椒。
印合村也是在这一年开始全力发展花椒种植,经过3年的发展,全村110余户种植花椒达到了500亩。
在此基础上,马喇镇全镇种植了3000亩花椒,涉及农户495户(其中脱贫户111户、低保户39户)。
花椒迎丰产 村民翘首盼
何承利说:“发展花椒产业,不仅合作社自身得到了发展,还为当地群众提供了就业岗位。附近村民可在基地务工,尤其是采摘花椒的时节,家家户户的劳动力都出动了。”
印合村村民莫世佑原来在外打工,现在流转土地38亩,也加入了花椒种植。莫世佑估算,按照目前的花椒长势,明年花椒进入丰产期,产值将达10万元。
为了进一步促进花椒产业发展,合作社还建成了集烘烤、筛选功能的初加工厂房,鲜花椒、干花椒产品均通过了绿色食品认证检测。
“有了烤房和设备,花椒就可以烘干储藏,销售方式就更多样。”何承利说,今年花椒长势喜人,按亩产最低400公斤算,印合村花椒产值将达200万元,全镇花椒产值将达800万元。
何承利说,花椒三年即可投产,今年是第四年,第五年才进入丰产期,丰产期亩产可达500—600公斤,亩产5000元以上,“如果按去年收购价格平均10.4元/公斤算,丰产期全镇产值近1000万元”。
如今,在马喇镇政府的大力支持下,马喇镇花椒产业得以发展。下一步,合作社将加强管护技术指导,培育一批种植能手,起到示范带动作用,同时将积极争取项目支持,完善相关配套设施,积极探索联结机制,多途径实现村级集体经济壮大与带动农户增收同频共振、互利双赢。
村民莫世佑表示,虽然种植花椒很苦,尤其是管理期,每天都在花椒地里,有时还要忙碌到深夜,看着第四年的花椒树,挂果都这么好,心里就特别高兴:“明年就到了丰产期,希望花椒丰产真正带给村民希望,让钱袋子鼓起来,日子过得越来越美好。”