二是推广使用种植新技术。成立花椒产业协会，在乡镇设立分会，并在10余个乡镇建立技术服务站，形成“总会带分会、分会带合作社、合作社带社员”的发展模式，推广使用采摘修剪施肥上的新技术，结合市场需求，已发展形成江津九叶青花椒、洪雅藤椒和广安青花椒三个品种产业带。
三是打造优质青花椒品牌。坚持市场导向、消费者至上，思南县把安全、优质、绿色作为花椒产品品质的基本要求，在花椒生产、加工各阶段严格按照无公害、无污染方式管理，经第三方检测，思南县所产青花椒麻度超过10%，符合出口标准，符合萃取椒油要求，属于绿色有机的优质农业产品。